Le T80

patisserie T80

L’arlegrum : crème arlequin sur pâte sablée et suprêmes d’orange.3€50

Voici un gâteau aussi mignon que bon. Excellente mâche, rien ne manque : le croustillant de la pâte, l’onctuosité de la crème, et la fraîcheur du fruit.C’est une jolie maîtrise.Bien évidemment, l’orange avec le chocolat, cela fonctionne très bien.

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La nana : chou garni de mousse au caramel et d’un insert à la banane. 2€30

Un chou qui apporte du plaisir tant l’équilibre est quasi-parfait :  pas trop sucré, la mâche est très agréable et les saveurs s’accordent bien entre elles. L’insert à la banane est fin et savoureux. Quant au rapport qualité-prix : il est excellent.

t80-nana-coupe

Boulangerie-pâtisserie le « T80 » à 14 Allée Serr 33100 Bordeaux. 

du lundi au samedi 6h00-20h00 et le dimanche 6h00-14h00

Petit coup de coeur pour cette boulangerie-pâtisserie : des gâteaux mignons très efficaces

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